Archivo | Nutrición

El eje intestino-cerebro-microbiota, en la obesidad (Parte I)

Cómo funciona, y cómo influye lo que comemos y la forma de comerlo en nuestra salud. La conducta alimentaria normal está coordinada por un equilibrio estrictamente regulado entre los mecanismos homeostáticos y hedónicos intestinales, extraintestinales y centrales, lo que da como resultado un peso corporal estable. Dr. Alfonso Galán González – Equipo Médico Neolife La influencia […]

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La nutrición a partir de los 65 años

El envejecimiento es un proceso natural, progresivo e irreversible, que afecta a los procesos de la digestión, absorción, utilización y excreción de nutrientes, perjudicando la calidad de vida. Nuevas investigaciones sugieren que una dieta saludable ayudaría a ralentizar el envejecimiento de nuestras células. Un nuevo estudio publicado en la revista científica Advances in Nutrition muestra […]

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Dieta proinflamatoria y testosterona

El envejecimiento disminuye los niveles de testosterona progresivamente, alrededor de un 1% al año pasados los 30 o 40 de edad. ¿Cómo interactúa ésta con la dieta? Un nuevo estudio publicado en la revista Journal of the American Urological Association concluye que los hombres que siguen una dieta más proinflamatoria parecen tener un mayor riesgo […]

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La nutrición y el envejecimiento cerebral

Las enfermedades neurológicas se han convertido por su prevalencia, relevancia clínica y repercusión, en uno de los principales problemas de salud en los países desarrollados. La evidencia muestra que la alimentación es un enfoque prometedor para la prevención de la neurodegeneración relacionada con la edad. Con una población cada vez más envejecida, la evidencia muestra […]

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Una proteína contra la obesidad

La obesidad es una epidemia creciente y una de las principales causas de muerte prevenible en todo el mundo. La obesidad inducida por la dieta y el mantenimiento de un estilo de vida sedentario son los mayores responsables del aumento de peso y la acumulación de grasa. La obesidad es una enfermedad que afecta a […]

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Navidad en tiempos de pandemia

La pandemia de la COVID-19 causada por el SARS-CoV-2 sigue siendo un problema importante para la salud, la economía y la sociedad mundial. Desde su aparición en diciembre de 2019, se ha generado una gran cantidad de datos, evidencia, diagnósticos y opciones de tratamiento. Las navidades se presentan este año de forma atípica por la […]

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Los frutos secos sobre nuestra salud

Las propiedades cardioprotectoras de los frutos secos se han atribuido además de a su especial composición en grasa, a la presencia de fibra, vitaminas (ácido fólico, vitamina E, vitamina B6), minerales (calcio, magnesio, potasio, cinc) y otros componentes bioactivos, como antioxidantes y fitoesteroles. Los frutos secos son un grupo de alimentos caracterizado por contener un […]

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Nutri-Score: un semáforo nutricional con limitaciones

Los sistemas de etiquetado frontales de los envases caracterizan la calidad nutricional de los alimentos, pueden reducir el tiempo para procesar la comprensión de las etiquetas, ayudando a los consumidores a identificar opciones de alimentos más saludables. En noviembre de 2018, el Ministerio de Sanidad de España notificó oficialmente la adopción del etiquetado nutricional Nutri-Score. […]

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La obesidad en el punto de mira del COVID-19

El sobrepeso y la obesidad se han relacionado con una mayor incidencia de enfermedades pulmonares, como el asma, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) o el síndrome de apnea del sueño. Recientes investigaciones asocian esta patología a formas graves de COVID-19, incrementando el riesgo de salud en una peor evolución. La historia natural de las […]

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